Automne | Été | Hiver | Les entrées | Printemps
Soupe à la tomate
Ingrédients 1 kg de tomates 30g de beurre 3 pommes de terre 2 carottes 1 c. à soupe de sucre…
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Été | Les entrées | Poisson
Mousse de poisson
Ingrédients 400g de poisson (cabillaud, saumon…) 2 œufs 100ml de crème liquide sel, poivre 1 cuillère à café de concentré…
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Été | Les entrées | Poisson
Poisson en mayonnaise au citron
Ingrédients 400g de cabillaud 1 concombre 1 cœur de laitue 2 citrons 25cl de vin blanc 1 jaune d’œuf 20cl…
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Été | Les entrées | Poisson
Poisson au pamplemousse
Ingrédients 400g de filet de poisson 1 sachet de court-bouillon 4 tomates 1 cœur de laitue 2 pamplemousses 1 citron…
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Concombre express aux crevettes
Ingrédients 1 concombre 150g de crevettes décortiquées 2 œufs ciboulette 1 yaourt velouté sel, poivre Préparation Cuire les œufs pendant…
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Mangue en salade
Ingrédients 2 grosses mangues 1 cœur de laitue 100g d’œufs de lump rouges 1 citron vert 3 c. à soupe…
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Soja à la grenade
Ingrédients 4 œufs 1 cœur de laitue 1 poire 1 orange 1 pamplemousse 1 grenade 3 c. à soupe de…
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Chou, pomme et radis
Ingrédients 1/4 de chou (blanc ou vert) 2 pommes 1 carotte 1/2 botte de radis 2 c. à soupe de…
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Radis aux noix
Ingrédients 1 botte de radis 1 cœur de laitue 12 cerneaux de noix 4 feuilles de menthe fraîche vinaigrette 1…