Été | Les entrées | Poisson
Mousse de poisson
Ingrédients 400g de poisson (cabillaud, saumon…) 2 œufs 100ml de crème liquide sel, poivre 1 cuillère à café de concentré…
Été | Les entrées | Poisson
Poisson en mayonnaise au citron
Ingrédients 400g de cabillaud 1 concombre 1 cœur de laitue 2 citrons 25cl de vin blanc 1 jaune d’œuf 20cl…
Été | Les entrées | Poisson
Poisson au pamplemousse
Ingrédients 400g de filet de poisson 1 sachet de court-bouillon 4 tomates 1 cœur de laitue 2 pamplemousses 1 citron…