| | | |

Soupe à la tomate

Ingrédients

  • 1 kg de tomates
  • 30g de beurre
  • 3 pommes de terre
  • 2 carottes
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 brin de thym
  • sel / poivre

Préparation

Dans un autocuiseur, faire fondre la margarine, puis ajouter tous les ingrédients. Couvrir d’eau. Laisser mijoter 30 minutes. Passer au mixeur.

Publications similaires