Gâteau au chocolat zone
Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et la farine.
Battre les blancs en neige et incorporer à la préparation.
Faire cuire 35 min à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et la farine.
Battre les blancs en neige et incorporer à la préparation.
Faire cuire 35 min à 180°C.
Ingrédients Le biscuit 130g de farine type 55 55g + 32g de beurre doux 28g de sucre glace 25g d’œuf…
Ingrédients 125g de lait entier 125g de crème entière 35% 200g de blancs d’œufs (4 œufs) 60g de sucre Chocolat…
Ingrédients Délicate et presque légère 35cl de crème liquide 12cl de lait 70g de sucre 4 jaunes d’œufs 1/2 gousse…
Ingrédients Soupe 350g de fraises 5 pêches 150g de sucre un peu d’eau 1 gousse de vanille Granité 1 citron…
Ingrédients 125g de lait écrémé 70g de chocolat pâtissier 50g de sucre semoule 25g de beurre 100g de noisettes entières…